Sonntag, 29. September 2013

ein toller Herbsttag

so schön hat der Tag gestern angefangen
habe länger geschlafen,
 
 
dann gemütlich Kaffee getrunken
und beobachtet, was so draußen passiert
 
 

 
 
ich dachte es wird ganz normaler Herbsttag,
kalt und dunkel
 es war so neblig
man kann es auf dem Bild sehen
 

 
 

 
aber dann
eine Stunde später
 
 

 
 

 
einfach herrlich, oder?
 
also nichts wie Raus
 

 
 

 
und sehr fleißig war ich auch
bin durch Garten geschlendert
und paar schöne Sachen gefunden
ist nicht viel
aber paar Kastanien, Walnüsse, Eicheln
habe ich im meinem Besitz
 

 
 
Nachmittag war ich Einkaufen, habe sehr viele kleine Herbstpflanzen gekauft
und schon im Garten dekoriert,
zeige euch aber nächstes mal
und abends vorgekocht,
denn heute kommen Gäste
also nichts wie Tisch dekorieren
und weiter alles vorbereiten
 
ich wünsche Euch einen wunderschönen Sonntag
liebe Grüße
Regina
 

Donnerstag, 26. September 2013

Kürbisse, Kürbisse und noch ein mal Kürbisse

Letztes Wochenende war ich Kürbisse kaufen
ich wollte eigentlich nur paar kleine für Tischdeko
und vor der TürDeko
und dann stand ich da
war so bisschen überfordert
 
 
 
und habe "Hilfe" gerufen
 
ich will nur paar kleine
 

 
nein, es war nicht so schlimm,
ich wußte das da so viele sind,
ich war auch nicht das letzte mal da

 
ich werde bestimmt noch öfter dahin fahren
 
 

 
 
und diese habe ich mir diesmal ausgesucht
 für draussen:
 
 

 
 und noch so ein
 
 

 
und die drei
 

 
und für zu Hause,
habe ich mir kleine weiße Baby boo gekauft
 

 
 

 
 
und morgen ist schon Freitag!!!
und hoffentlich haben wir schönes Herbstwetter am Wochenende
bitte bitte bitte liebe Sonne, sei nicht so, was sind schon drei Tage für dich?
na gut wir hoffen
 
liebe Grüße
Regina

Sonntag, 22. September 2013

Süßkartoffel-Apfel-Suppe

Heute gab es bei uns Süßkartoffel-Apfel-Suppe

 

 
total lecker, so richtig mein Geschmack
 
Als ich das Rezept gefunden habe, könnte ich nicht abwarten,
die Suppe zu kochen.
Und heute war so richtiger Tag dafür


 
Alles was man dazu braucht, habe ich schon am Samstag gekauft
 

 
 
4 Äpfel
halbe Zwiebel - fein gehackt
1 Stück Ingwer - fein gehackt
3 EL Sonnenblumenöl
400 g Süßkartoffeln
2 EL Zitronensaft
600 ml Gemüsebrühe
Salz und Pfeffer
50 ml Apfelsaft
100 ml Sahne
Korianderblätter
Wiener Würstchen
 
 

 
 

 
 
Einen Apfel fein würfeln und die 3 anderen Äpfel grob.
Zwiebel und Ingwer in Öl farblos anschwitzen,
Süßkartoffeln und grobe Apfelwürfel dazugeben
und kurz  mitschwitzen.
Zitronensaft und Gemüsebrühe dazugeben
Salzen und Pfeffern und ca. 20 min weich kochen
 
In zwischenzeit die kleine Apfelwürfeln mit heißen Apfelsaft dünsten
salzen und pfeffern
 
Die Hälfte der Sahne zur Suppe gießen und pürieren
Mit Salz und Pfeffer abschmecken
 
Die Suppe in Schälchen füllen, mit Sahne, Apfelwürfchen
und Wiener Würstchen servieren
 
Am Schluß Koriander und frisch gemahlenem Pfeffer bestreuen
 
 
 

 
die Suppe schmeckt aber auch ohne Wiener Würstchen sehr lecker
 
 
 


 


Ich wünsche euch eine schöne Woche
Regina

Donnerstag, 19. September 2013

Besuch auf der IGS 2013 in Hamburg

Besuch auf der IGS 2013 in Hamburg

 
Am Wochenende waren wir in Hamburg auf der IGS Gartenausstellung
 
da wollte ich schon lange hin, ist aber immer was dazwischen gekommen, das kennt ihr bestimmt oder? dann habe ich mir zum Geburtstag, von meine Tochter, gewünscht, ein ganzen Tag, nur mit ihr, ein Tag an dem ich sage,  wohin und wie lange, den Tag zu zweit genissen, nur ich und sie, das war mein Wunsch und dann! dann war ich 3 Wochen krank!!!, aber am Wochenende haben wir es nachgeholt, wir haben es geschafft!!!

 


Meine Tochter meinte, das Schild ( auch von ihr) wird so lange zu Hause hängen bis wir den Tag zusammen nachholen

 


und dann war es so weit, leider hat das Wetter nicht mitgespielt
als wir los gefahren sind, war noch okey, aber ab Mittag war sehr bewölkt und dann auch noch regnerisch, wir könnten uns aber schön verstecken, leckere Kürbissuppe essen, uns aufwärmen und nach der Pause weiter mitmachen,
 


es war sehr sehr schöner Tag
Den ganzen Tag Blümchen bestaunen, schnuppern, bewundern, die alle Farben! Wahnsinn, so viele Farben, da dachte ich aber auch, schade, das wir es doch nicht im Sommer geschafft haben, da war bestimmt noch schöner!
 



 



 


 


 




Leider sind die Fotos nicht so schön und scharf, da die Sonne fehlte
Natürlich gab da noch viel mehr zu sehen nicht nur  
Blumen und Farben
es gab viele Spielplätze, Bühnen und andere tolle Plätze zu sitzen und ausrühren, ganz viele Attraktionen für kleinere Kinder, einfach für alle was schönes
die zweite Regenzeit haben wir z.B in Monarail-Bahn verbracht, alles von oben angeschaut, hat auch sehr viel Spaß gemacht.

 

 
 
 
Bücher gab es auch genug :) 
und wir könnten uns nicht entscheiden, welches wir lesen wollen
 

 
 






 

 
 
 
und hier - mußte mein Herz schneller schlagen,
könnte mich aber beherschen :)
schön - oder?




Ich wünsche euch schönes Wochenende
nur noch morgen und dann zweit Tage frei!

 

 
 
Liebe Grüße
Regina
 
 

 

Samstag, 14. September 2013

Eigentlich habe ich keine Einladungkarten rausgeschickt
ich wolle den Herbst nicht haben, ich wollte nicht das er kommt.
immer wenn schlechtes Wetter oder Regen war, habe ich länger gearbeitet
oder sich einfach zu Hause versteckt und bei sonnigen Wetter
war ich draußen und habe mir reingeredet, schau - es ist immer noch Sommer
     und dann!!!!!
im Garten!
im meinem Garten!!!!!!!
o Schreck
ohne Einladung
der Herbst ist da
schau mal hier



ist aber nicht so schlimm,
 zum Glück habe ich mich vorsichtig und langsam,
echt langsam auf den Besuch von Herbst auch schon vorbereitet,
die Decken rausgeholt, Erika gekauft




 



und heute freue ich mich auf den schönen Herbst,
jetzt bin ich auch so weit, manchmal dauert es einfach länger.

 

 
 

 

ich habe schon die ersten Kastanien gesammelt
und habe mich wie ein Kind gefreut, das die wieder da sind,
einfach da liegen und man muß die nur sammeln.

 

 




und der Garten sieht auch schon anders aus
 
die Fette Henne sieht einfach traumhaft aus
 

 
 Japanischer Ahorn zeigt die schönsten Farben


 

 
und zu Hause,
werden die Kerzen rausgeholt
ich freue mich schon auf die gemütliche Zeit
 






 


und der kleine Fliegenpilz sieht jetzt so aus
 

 
ich wünsche Euch schönen Sonntag
liebe Grüße
Regina
 
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