Sonntag, 23. August 2015

Süße Brioches Thermomix

Hallo Ihr Lieben
nach 2 Wochen Pause/Urlaub
Läuft mein Thermomix wieder auf volle Touren
und meine
 Thermomix Party auch
und heute was total leckeres zum Frühstück



 


Süße Brioches

 
Zutaten:

  1. 250 g Milch
  2. 120 g Butter ( weich und in Stückchen)
  3. 2 Eier
  4. 1 Würfel Hefe ( 42 g)
  5. 550 g Mehl
  6. 60 g Zucker
  7. halben tl Salz
  8. 1 Eigelb



Zubereitung:
  1. Milch, Butter, Eier und Hefe in den Mixtopf geben und 2 Min/37 Grad/ Stufe 1 erwärmen
  2. Mehl, Zucker und Salz dazugeben und alles 2 1/2 Min/ Teigstufe kneten
  3. Den Teig umfüllen und mit sauberem Tuch zudecken und ca. 1 Std an einem warmen Ort gehen lassen.
  4. dann 12 Muffinsform oder 12 Brötchen formen mit Eigelb bestreichen und in Backofen bei 220 Grad / 20 Min goldgelb backen.

Brioches - französische Frühstücksbrötchen schmecken mit Butter und Marmelade



und jetzt seid Ihr dran

mit Euren Rezepten





bin sehr gespannt was diese Woche dabei ist
Liebe Grüße
Regina



Ich mache gerne mit bei : vontagzutag-mariesblog / creadienstag / amaze-me-monday



Koch-Link-Party








vielleicht habt Ihr Lust mir und den anderen Thermomix Besitzerinnen die neusten und tollsten Ideen zu präsentieren?,
und wir können es nachkochen, nachbacken, nachmixen.
Wie findet Ihr die Idee?
So eine Kochbuchaustauchbörse, immer ab Sonntag Nachmittag könnt Ihr hier zeigen was ihr tolles letzte Woche oder am Wochenende gekocht habt und wir sammeln es die ganze Woche und können es nachkochen oder nachbacken.
Ich würde mich freuen, viele neue und interessante Kochrezepte von Euch hier presäntieren zu dürfen, Ihr könnt hier eure tollsten Ideen und Fotos zeigen.
Wer mitmachen möchte, darf seine Koch-Ideen verlinken
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat
die kann man leicht umwandeln und nachkochen ;)
und so geht´s:
Bitte verlinkt die URL eures Posts mit dem Kochideen ( muss nicht aktuell sein)
und nicht eure Blog-URL
Bitte seid so nett und verlinkt meinen KochLinkParty-Button auf euere Seite

Vielen Dank und viel Spaß beim verlinken

Die KochLinkParty findet immer ab Sonntag Nachmittag statt und dauert eine Woche



Kommentare:

  1. Die sehe lecker aus.
    Liebe Grüße,
    Petra

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  2. Mmmmmmh, auf so ein leckere Brioche könnte ich jetzt ja auch ... !
    Alles Liebe, Pamela vom pamelopee-Blog!

    AntwortenLöschen

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