Montag, 30. November 2015

Serbisches Reisfleisch Thermomix

Hallo Ihr Lieben
heute ist wieder Thermomix Link Party
und heute habe ich ein Rezept
aus dem Lecht und Lecker Kochbuch
und zwar,
meine Tochter hat dieses Rezept ausgesucht
und ich muss sagen, toller Auswahl
war sehr lecker


was Ihr braucht ist:

für die Marinade:
2 El Sojasauce
1 Tl Paprika - edelsüß
1 EL Öl


 für den Hauptgericht:
500 g Schweineschnitzel - in Würfel
150 g Zwiebel - halbiert
2 Knoblauchzehnen
20 g Öl
500 g passierte Tomaten ( fertig Produkt)
600 g Wasser
2 Tl Gemüsebrühe
1/2 Tl Salz
1/2 Tl Pfeffer
1 Tl Thymian
1 Tl Oregano
30 g Tomatenmarkt
200 g Reis - garzeit ca. 15-20 min
2-3 bunte Paprika
4-5 Tomaten




Zubereitung

zu erst Sojasauce, Paprikapulver und Öl zusammen mischen und Fleischwürfel dadrin 2-3 Std marienieren

1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek/Stufe 5/ zerkleinern
2. 20 g Öl dazu geben und 2 Min/ Varoma/Stufe 1 dünsten
3. Tomatenpürre, Wasser, Brühe, Gewürze, Tomatenmarkt und Reis in den Mixtopf zugeben, Deckel schließen
4. mariniertes Fleisch in den Varoma verteilen und auf den Topf aufsetzen
5. 25 Min/Varoma/linksdrehen/Stufe 1 garen
6. nach 25 Min Paprika und Tomaten würfel auf das Fleisch verteilen und noch 10 Min/Varoma/links drehen/ Stufe 1 weitergaren
7. Varoma Inhalt in eine große Schüssel geben und den Tomatenreis darübergeben, vorsichtig vermischen und heiß servieren

Wichtig!!! ganze 35 Min an linkstaste denken - sonst ist Reis kein Reis mehr :)



und jetzt seid Ihr dran

mit Euren Rezepten


bin sehr gespannt was diese Woche dabei ist
Liebe Grüße
Regina

ich mache gerne mit bei: typisch-fur-im-november-lieblingsessen / toller-sonntag

Koch-Link-Party





vielleicht habt Ihr Lust mir und den anderen Thermomix Besitzerinnen die neusten und tollsten Ideen zu präsentieren?,

und wir können es nachkochen, nachbacken, nachmixen.

Wie findet Ihr die Idee?

So eine Kochbuchaustauchbörse, immer ab Sonntag Nachmittag könnt Ihr hier zeigen was ihr tolles letzte Woche oder am Wochenende gekocht habt und wir sammeln es die ganze Woche und können es nachkochen oder nachbacken.

Ich würde mich freuen, viele neue und interessante Kochrezepte von Euch hier presäntieren zu dürfen, Ihr könnt hier eure tollsten Ideen und Fotos zeigen.

Wer mitmachen möchte, darf seine Koch-Ideen verlinken
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat

die kann man leicht umwandeln und nachkochen ;)

und so geht´s:

Bitte verlinkt die URL eures Posts mit dem Kochideen ( muss nicht aktuell sein)

und nicht eure Blog-URL

Bitte seid so nett und verlinkt meinen KochLinkParty-Button auf euere Seite

Sonntag, 29. November 2015

SUNDAY INSPIRATION # 8

Hallo Ihr lieben
also heute ist sehr schwierig
sind zu entscheiden
was ich bei
reinstellen soll
 
da ich nur ein Bild Euch zeigen darf
habe Adventskranz und "deine eingenArt" Termine Karte
zusammen fotografiert
denn zu erst haben wir den ersten Advent genossen und lecker gefrühstückt
und jetzt geht es nach Hamburg
und da ist uns dieses Regenwetter draußen egal
denn
zu erst deine eingenArt DaWanda und dann holyshitshopping
warten auf uns
wenn wir abends nach Hause kommen
sind wir bestimmt nur auf dem Sofa vor dem Kamin zu finden
müde und glücklich :)
 
 
 
 
 
ich wünsche Euch einen schönen ersten Advent
liebe Grüße
Regina



Ich mache gerne mit bei : Lotta , Fanny

Samstag, 28. November 2015

Kaffeeklatsch bei Regina am Samstag # 29

Hallo Ihr Lieben

Herzlich Willkommen


Kaffeeklatsch bei Regina
am Samstag


was trinkt Ihr heute?





Kaffee oder Tee

oder doch lieber Saft oder Smoothie?
ich zeige Euch heute mein Kaffee von gestern,
denn gestern war so schön sonnig,
könnte ich etwas im Garten schmücken
Eine Lichterkette aufhängen,
neue Blumen  passend zu Adventszeit pflanzen
und einfach draußen sitzen
unter eine Decke mit Becher Kaffee,
so muss Freitag sein!
heute muss ich leider arbeiten,
und heute will die Sonne auch garnicht raus
also nur halb so schlimm
gestern die Sonnenstrahen ausgenutz:)
Außer Lichterkette ist ein neues Engelchen im Garten eingezogen
und neue Christrosen die jetzt im Töpfen sind
und im Frühling werden die im Garten eingepflanz

und da meine Adventsdeko im Haus noch nicht fertig ist
habe ich einfach nur paar aktuelle Fotos aus dem Garten gezeigt:)
nach dem leckeren und gesunden Samstags Frühstück
muss ich leider jetzt zur Arbeit
und Nachmittag muss Adventsdeko ins Haus
ok die Boxen stehen schon,
nur noch auspacken und verteilen :)

 


was gibt bei Euch so?



was gab letzte Woche tolles?

was habt Ihr vor?

am Wochenende oder nächste Woche?
 
ich mache gerne mit bei fraeulein-ordnung




ich freue mich wenn Ihr mitmach


und ich und die anderen es lesen können
und die schöne Tassen, Becher ....
und Urlaubsfotos

bewundern können
Also einfach verlinken und Ihr seid dabei



Freitag, 27. November 2015

Monatscollage November

Hallo Ihr Lieben
heute melde ich mich mit

etwas Herbst, etwas Adventsdeko
viel gekocht
gemütliche Abende auf dem Sofa
und eine kleine Erkältung
der November war garnicht so schlecht:)
aber ich freue mich auf den Dezember und Adventszeit

ich wünsche Euch einen schönen Freitag

liebe Grüße
Regina

Donnerstag, 26. November 2015

Tier-link Party # 17

Hallo Ihr Lieben

Tier-link Party am Donnerstag



bei uns ist heute Pupsi 
mit den ersten Schneeflocken auf der Nase dran

zeig mir und den anderen

was für ein tolles leben eure Haustiere haben
Tierisches treffen bei Regina
wir bringen unsere Tiere zusammen
ich freue mich auf die süße, niedliche, witzige, große und kleine 
Mitglieder Eure Familie



Wer mitmachen möchte, darf sich gerne verlinken

und so geht´s:

Bitte verlinkt die URL eures aktuellen Posts mit Euren Haustieren

und nicht eure Blog-URL


Bitte seid so nett und verlinkt meinen TierischenLinkParty-Button auf euer Seite
Vielen Dank und viel Spaß beim verlinken
ich mache gerne mit bei: Samstag Critters

Die TierischeLinkParty findet immer ab Donnerstag statt und dauert eine Woche


Montag, 23. November 2015

Hähnchengeschnetzeltes mit Apfel und Süßkartoffeln Thermomix

Hähnchengeschnetzeltes 
mit Apfel und Süßkartoffeln Thermomix




Zutaten:
350 g Kartoffeln
1 rote Paprika
1 große Süßkartoffel
1 Apfel
1 kleine Zucchini 
20 g Zitronensaft
ca. 500 g Hähnchenbrustfilet
alle diese Zutaten in ca. 2-3 cm große Stücke schneiden

für die Sauce:
150 g Sahne
50 g Weißwein
20 g Speisestärke
1 tl Senf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
500 g Wasser
1 tl Gemüsebrühe




Zubereitung

Wasser und 1 tl Gemüsebrühe in den Mixtopf geben, Gareinsatz einhängen und die in Kartoffeln in kleinen Stücken reingeben
Den Apfel in kleine Stücke schneiden mit Zitronensaft mischen, 
Apfel, Paprika, Süßkartoffel in den Varoma Behälter geben
dann Hähnchen  in Stücken in den Varoma Einlegebogen geben, Varoma verschließen und 25 Min/ Varoma / Stufe 1 garen

Gemüse, Kartoffeln und Fleisch in eine große Schüssel umfüllen
Die Garflüßigkeit auffangen
300 g Garflüßigkeit, Sahne, Wein, Senf, Speisestärke, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben
6 Sek/Stufe 5 vermischen, dann 3Min und 30 Sek/100 Grad/ Stufe 3 aufkochen
Die Sauce noch mal abschmecken und über das Fleisch und Gemüse gießen und vermischen
warm servieren




und jetzt seid Ihr dran



mit Euren Rezepten


bin sehr gespannt was diese Woche dabei ist
Liebe Grüße
Regina

ich mache gerne mit bei: typisch-fur-im-november-lieblingsessen / toller-sonntag

Koch-Link-Party








vielleicht habt Ihr Lust mir und den anderen Thermomix Besitzerinnen die neusten und tollsten Ideen zu präsentieren?,

und wir können es nachkochen, nachbacken, nachmixen.

Wie findet Ihr die Idee?

So eine Kochbuchaustauchbörse, immer ab Sonntag Nachmittag könnt Ihr hier zeigen was ihr tolles letzte Woche oder am Wochenende gekocht habt und wir sammeln es die ganze Woche und können es nachkochen oder nachbacken.

Ich würde mich freuen, viele neue und interessante Kochrezepte von Euch hier presäntieren zu dürfen, Ihr könnt hier eure tollsten Ideen und Fotos zeigen.

Wer mitmachen möchte, darf seine Koch-Ideen verlinken
gerne auch die, die man ohne Thermomix gekocht hat

die kann man leicht umwandeln und nachkochen ;)

und so geht´s:

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Vielen Dank und viel Spaß beim verlinken



Die KochLinkParty findet immer ab Sonntag Nachmittag statt und dauert eine Woche




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